400 gr farina 00 -
1 bicchiere latte -
1 bicchiere olio -
1 pizzico sale -
1 bustina lievito -
1 bustina vanillina -
300 gr zucchero -
cacao amaro q.b.
monta i bianchi a neve ferma , unisci i rossi e lo zucchero e mischia bene - unisci sale ,vanillina e farina, amalgama unendo l'olio e successivamente il latte infine unisci lievito.... Ungi uno stampo con buco al centro e versa una parte dell 'impasto, in quello che rimane aggiungi cacao amaro a piacere diluendo con un pochino di latte e versa questo impasto al cacao sopra a quello che già è nello stampo. Inforna e attendi... buon appetito!!
Ricetta inviataci da Eugenia R.
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