Pizza con rotolino a sorpresa!

Ecco un modo originale e diverso per proporre la pizza, ovviamente la ricetta potete anche realizzarla con pasta sfoglia e la farcia a piacere. Vediamo ora insieme come fare questa squisita pizza rotolina.

Per la base per pizza:
500 gr di farina
mezzo cubetto di livieto
acqua e sale q.b
Per la farcia:
condimento a piacere
Impastate gli ingredienti fino a formare una palla. Lasciare lievitare almeno due ore. Stendere la pasta su una teglia, e farcire con wusterl tutto il bordo. Coprire i wusterl con la pasta e richiudere. Farcire il centro della pizza con cio' che volete. Infornare a 200 gradi per circa 30 minuti.