4uova
300gr di farina 00
200gr zucchero
130ml olio semi
100ml latte
Vanillina, scorza limone
1bustina lievito per dolci
Procedura:
Montare le uova con lo zucchero, aggiungere la farina e mescolare.
Aggiungere l'olio, la Vanillina il lievito il latte e un pizzico di sale.
Dividere l'impasto in due parti, cuocere la prima parte 20minuti, aggiungere la crema, ricoprire e cuocere 15 minuti. Forno ventilato
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