Ingredienti:
pasta sfoglia
verdure miste a piacere
pomodori
mozzarella o formaggio
Facilissimo Su una pasta sfoglia pronta cospargere le verdure cotte a piacere poi battere tre uova parmigiano sale e pepe e un pacchetto di panna da cucina .
Chiudere con le striscette di pasta avanzata ed infornare a 200 gr per circa 30 minuti!
Ricetta di Antonietta Guarino!
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giovedì 20 febbraio 2014
martedì 26 novembre 2013
Pizza con rotolino a sorpresa!
Ecco un modo originale e diverso per proporre la pizza, ovviamente la ricetta potete anche realizzarla con pasta sfoglia e la farcia a piacere. Vediamo ora insieme come fare questa squisita pizza rotolina.
Per la base per pizza:
500 gr di farina
mezzo cubetto di livieto
acqua e sale q.b
Per la farcia:
condimento a piacere
Impastate gli ingredienti fino a formare una palla. Lasciare lievitare almeno due ore. Stendere la pasta su una teglia, e farcire con wusterl tutto il bordo. Coprire i wusterl con la pasta e richiudere. Farcire il centro della pizza con cio' che volete. Infornare a 200 gradi per circa 30 minuti.
Per la base per pizza:
500 gr di farina
mezzo cubetto di livieto
acqua e sale q.b
Per la farcia:
condimento a piacere
Impastate gli ingredienti fino a formare una palla. Lasciare lievitare almeno due ore. Stendere la pasta su una teglia, e farcire con wusterl tutto il bordo. Coprire i wusterl con la pasta e richiudere. Farcire il centro della pizza con cio' che volete. Infornare a 200 gradi per circa 30 minuti.
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