Torta morbida alla nutella

RICETTA DI BLOOM ROSSI

per uno stampo da 24 cm: 4 uova 180 gr di zucchero 80 ml di olio di semi 100 ml di latte 200 gr di farina 1 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 250 gr di nutella

Montate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose Torta morbida alla nutella 1 Aggiungere l’ olio,il latte, la farina, la vaniglia ed il lievito Torta morbida alla nutella 3 Montate fino ad ottenere un impasto fluido e omogeneo. Torta morbida alla nutella 4 Versate metà dell’ impasto in uno stampo imburrato ed infarinato e far cuocere 15 minuti a 180 gradi Torta morbida alla nutella 5 Sfornate e mettete la nutella sullo strato di torta Torta morbida alla nutella 6 Torta morbida alla nutella 7 Poi ricoprite con il restante impasto e cuocere in forno per altri 15 minuti Torta morbida alla nutella 8 Torta morbida alla nutella 9 Una volta pronta la torta morbida alla nutella , lasciate intiepidire poi spolverizzare con zucchero a velo e servite Torta morbida alla nutella

ROTOLO DI NUTELLA

• RICETTA DI MARTINA

Allora sono 5 uova, 90g di farina, 120g di zucchero, la scorza di un limone, la Nutella e lo zucchero a velo. Devi prima montare i tuorli con 60g di zucchero, poi montare gli albumi con il resto dello zucchero e unire infine i due impasti, insieme alla scorza di limone e la farina. Dopodiché stendi l'impasto in una placca da forno e inforni per 5/6 Min a 200° una volta cotto lo fai raffreddare e poi metti la Nutella e arrotoli

BRIOCHE ALLA NUTELLA!

RICETTA DI Anna Di Fiore 💕

350g di farina 00
65 g di burro
4 cucchiai grandi di zucchero
1 uovo
1 uovo per spennellare
½ bicch di latte
10 g di lievito di birra...
Preparo un lievitino con 6 cucch. Di farina..2 di zucch..ed il mezzo bicch di latte con il lievito sciolto dentro...lascio lievitare 15 min..poi aggiungo il restante farina..l uovo..lo zucch..ed infine il burro fuso..lascio lievitare x 1 ora e mezza...formo le brioche ed inforno a 170 x 20-25 minuti

CORNETTI CON NUTELLA!

RICETTA DI Daniela D'Ambrosio 💕

250g FARINA MANITOBA, 250g FARINA 00, 50g LATTE, 200g ACQUA, 2 CUCCHIAINI DI SALE, 1 CUBETTO DI LIEVITO DI BIRRA, 1 CUCCHIAIO DI ZUCCHERO, 50g OLIO DI SEMI

METTERE IN UN PENTOLINO ACQUA LATTE ZUCCHERO E LIEVITO, FATE INTIEPIDIRE VERSATELO IN UNA CIOTOLA PIU' GRANDE E AGGIUNGERE OLIO FARINA E SALE (IMPASTARE), FATE RIPOSARE PER CIRCA 15/20 MINUTI , FORMARE IN CORNETTI ( STENDENDO LA PASTA RICAVANDO DEI TRIANGOLI A SECONDO DELLA GRANDEZZA DESIDERATA), LASCIARLI LIEVITARE PER UN 'ORA, POI SPENNELLARE CON UN TUORLO E UN GOCCIO DI LATTE, INFORNARE A 180/190 GRADI PER 20/25 MINUTI.

Rotolo di pasta frolla alla Nutella.

RICETTA DI Maggie Bonifazi

Ingredienti

450 g di farina 00
2 uova
150 g di burro morbido
150 g di zucchero semolato
un pizzico di sale
buccia grattugiata di mezzo limone (facoltativo)
1 cucchiaino di lievito per dolci
Nutella per farcire
Per preparare il Rotolo di pasta frolla alla Nutella, incominciare setacciando, in una ciotola capiente, la farina e il lievito quindi unire lo zucchero e il pizzico di sale, mescolare, aggiungere le uova e il burro a temperatura ambiente, ridotto a pezzetti e la buccia di limone grattugiata. Mescolare velocemente il tutto fino ad ottenere un panetto liscio e compatto, se necessario impastare sulla spianatoia. Far riposare il panetto, chiuso con pellicola trasparente e schiacciato, in frigorifero per almeno 30 minuti.Passato il tempo di riposo, dividere il panetto in due quindi stendere una parte di pasta frolla in una sfoglia rettangolare , ad uno spessore di 5 mm, su un foglio di carta da forno. Spalmare la Nutella mantenendo tutto intorno un bordo pulito. Aiutandosi con la carta da forno arrotolare la sfoglia partendo dal lato più lungo, e cercando di non stringere troppo il rotolo altrimenti rischiate di portarvi dietro tutta la Nutella. Sigillare le estremità del rotolo. Ripetere la stessa operazione per il secondo pezzo di pasta frolla.
Sistemare i rotoli su una leccarda ricoperta di carta da forno.
Cuocere il rotolo in forno statico già caldo, a 180°C, per circa 35-40 minuti, se avete il forno ventilato, abbassare la temperatura a 170°C e cuocere per meno tempo, o fino a che il rotolo di frolla avrà raggiunto un bel colore dorato.Sfornare i rotoli e lasciarli raffreddare completamente.Al momento di servire, tagliare il Rotolo di pasta frolla alla Nutella in fette diagonali, spolverizzare con zucchero a velo e servire questi deliziosi biscotti.

Biscotti morbidi con ripieno alla nutella!

RICETTA DI Michael Rossi💕

Ingredienti per circa 20 biscotti cuor di nutella
Per l’impasto:
300 gr di farina tipo 00
1 uovo intero + 1 tuorlo
100 gr di zucchero
120 gr di burro freddo
2 cucchiaini di lievito per dolci
1 bustina li vanillina
Per il ripieno:
Nutella q.b.
Per la copertura:
Zucchero a velo q.b.
Zucchero semolato q.b.
Mettiamo farina, zucchero, lievito, vanillina e il burro freddo fatto a dadini in una ciotola-Lavoriamo questi ingredienti
Aggiungiamo l’uovo intero ed il tuorlo, impastiamo sempre con le mani.Lavoriamo il tutto fino ad avere un panetto di pasta morbido ma non appiccicoso (se occorre aggiungiamo altra farina)
Copriamo il panetto di pasta con pellicola per alimenti e lo mettiamo in frigo per un’ora.Mettiamo il barattolo di nutella in frigo
Prendiamo il panetto, lo dividiamo in tante palline della grandezza poco più grande di noci.Mettendo le palline su carta da forno le schiacciamo con le mani come ottenere delle piccole pizzette
Prendiamo la nutella dal frigo e con un cucchiaino mettiamo un poco di nutella su ogni pizzetta di pasta.Chiudiamo ora tutte le pizzette in piccole palline, facendo attenzione a far rimanere la nutella dentro.Passiamo le palline velocemente prima nello zucchero semolato e poi in quello a velo.Mettiamo le palline in una teglia grande con carta da forno, distanziate un poco fra loro ( in cottura i biscotti cresceranno un poco).Inforniamo a 180° forno preriscaldato per circa 15 minuti (i tempi di cottura dipendono dalla grandezza dei biscotti e dal forno).I biscotti a fine cottura devono risultare ancora morbidi

Crostata ricotta e nutella!

 RICETTA DI Ricciuti Rita 💕

ingredienti per la crostata. 400 gr di farina, 200 gr di margarina, 100 gr di zucchero, 2/3 uova, buccia di limone grattugiata, 1/2 cucchiaino di sale, 1/2 bustina di lievito. Ripieno: 300 gr di ricotta, 2 rossi d'uovo,4 cucchiai di zucchero e nutella.

Procedimento : preparare la pasta frolla, amalgamando tutti gli ingredienti (senza lavorarla troppo) e mettere a riposare in frigo per mezz'ora. Intanto preparare la crema di ricotta : sbattere i rossi con lo zucchero e unire la ricotta. Dopo aver steso la base di pasta frolla disporre sopra uno strato di nutella e poi la crema di ricotta. Coprire e decorare, con la restante frolla. Infornare a 180° per 20/ 25 minuti circa 

Pesche al caffe' e S.Marzano con nutella e mascarpone.

Ricetta di Anna Sportelli
Per le pesche: 
1 kg di farina,
400gr di zucchero,
200gr di burro,
6 uova,
2 bustine di lievito.
limone grattugiato.
Fare una frolla e farla riposare 30 minuti.
Formare delle palline della grandezza di una noce e metterele distanziate su carta forno.Cuocere a 180° dai 20 ai 30 minuti. Appena tolti dal forno scavarli ancora caldissimi con un cucchiaino.

Pancakes coffee '

Stanchi della solita colazione? Siete in cerca di qualcosa per cominciare la giornata con energia e dolcezza? Allora non potete perdere le morbide frittelle più famose d'America con una marcia in più: i pancakes al caffè!
Ingredienti per circa 15 pancakes Uova 2 medie Latte 150 ml Caffe solubile 6 gr Caffe in polvere 2 gr Lievito chimico in polvere 4 gr Farina 00 120 gr Zucchero semolato 40 gr Sale 1 pizzico Burro per ungere la padella 20 gr per la crema di accompagnamento Nutella 100 gr Panna liquida fresca 50 ml
Per preparare i pancake al caffè, unite il caffè solubile al latte intiepidito , mescolate per scioglierlo bene e aggiungete anche il caffè in polvere . Mescolate bene il tutto e tenete da parte . Pancakes al caffe Rompete ora le uova e separate i tuorli dagli albumi . Rompete, con una frusta, i tuorli in una ciotola e lavorateli insieme allo zucchero per ottenere un composto omogeneo .Unite la farina setacciata . amalgamate il tutto  e versate a filo il latte in cui prima avete sciolto il caffè . Stemperate bene il composto con il latte per raggiungere un composto, liscio e omogeneo . Se il composto dovesse risultare troppo duro, potete aggiungere poco liquido alla volta, mescolando sempre fino ad ottenere la giusta consistenza: morbida ma non troppo liquida. Infine unite al composto il lievito  e un pizzico di sale  e mescolate ancora. Montate a neve ferma gli albumi con le fruste di uno sbattitore elettrico ed incorporateli delicatamente al composto precedentemente preparato , aiutandovi con una spatola e mescolando dal basso verso l'alto per non smontare gli albumi. Quando tutti gli ingredienti saranno ben amagamati, coprite il composto con della pellicola e lasciatelo riposare in frigorifero per 30 minuti in modo che il lievito possa agire . Trascorsi i 30 minuti, ungete una padella antiaderente con il burro  e fatela scaldare bene; versate all’interno della padella circa 20 g di impasto, utilizzando un mestolo  e cercate di dargli una forma tonda abbastanza regolare: dovrete ottenere così circa 15 pancakes del diametro di 8 cm . Potete scegliere di farli più grandi o fare dei mini pancakes, a seconda dei vostri gusti.Lasciate cuocere il pancake per circa 1 minuto da una lato, a fuoco medio, quindi giratelo dall’altra parte, utilizzando una spatola  e lasciate cuocere anche da questa parte per 1 minuto . Continuate così fino a terminare l'impasto dei pancakes e adagiateli su di un piatto  oppure impalati uno sull'altro.  Preparate adesso la crema di accompagnamento: ponete in un pentolino la Nutella e lasciate che si scaldi leggermente, quindi aggiungente la panna  e mescolate il tutto. fino ad ottenere una crema fluida e omogenea . Mettete in ogni piatto 4 pancakes, uno sull'altro e versateci sopra un paio di cucchiaiate di crema alla nutella . I vostri pancakes al caffè sono pronti per essere gustati!

Sfoglia ai tre gusti, crema alla nutella,chantylli' e panna con pezzi di fragole e ciliegie.

Ricetta di anna sportelli
pasta sfoglia
crema pasticcera
nutella
panna montata
ciliegie
fragole
Ho usato 3 fogli di sfoglia gia' preparata.Ho solo fatto 1 litro della mia pasticcera.Il primo strato e' farcito con crema pasticcera alla nutella.l'altro di chantylli' e l'ultimo di panna.Tra gli strati ho aggiunto pezzetti di ciliegie e fragole.la crema l'ho divisa a meta'..in una parte ho aggiunto due cucchiai colmi di nutella...nell'altra 200gr di panna montata.

Torta Kinder delice

3 uova 1 pizzico di sale 150 g zucchero 75 g burro fuso 150 g farina 4-5 cucchiai di cacao amaro 170 ml di latte 1 bustina di lievito chimico per dolci per farcire, decorare e ricoprire: 1 vasetto medio di Nutella (da 400 g) 300 ml di panna vegetale da montare
partiamo con la preparazione del pan di spagna al cioccolato: separiamo i tuorli dai bianchi delle uova; montiamo i bianchi a neve con un pizzico di sale e li mettiamo da parte. In un’altra ciotola con uno sbattitore elettrico montiamo i rossi con lo zucchero, fino a far diventare il composto molto chiaro; aggiungiamo il burro fuso. Mescoliamo la farina, il cacao e il lievito e li setacciamo insieme. Cominciamo ad aggiungere a cucchiaiate le farine alle uova montate, alternando 1 cucchiaio di farina, un po’ di bianco d’uovo e un po’ di latte, fino ad esaurimento degli ingredienti, sempre montando con lo sbattitore elettrico. Accendiamo il forno a 180°C funzionalità statica e lo lasciamo riscaldare. Mettiamo la carta forno su una teglia a cerniera da 28 cm di diametro, versiamo il composto della torta e inforniamo per circa mezz’ora (controlliamo con lo stecchino).Nel frattempo mettiamo il vasetto di Nutella in una pentola con acqua a bagnomaria a lo riscaldiamo. Montiamo la panna. Una volta che il pan di spagna al cioccolato sarà cotto e raffreddato, lo mettiamo sul piatto di portata, lo tagliamo a metà e otteniamo 2 dischi. Sul disco sotto versiamo metà vasetto di Nutella, che sarà liquefatta, e la spalmiamo. Facciamo raffreddare (rimettete il vasetto di Nutella nell’acqua calda, in modo da mantenerla liquida); mettiamo una parte della panna nella sac à poche e la teniamo da parte per fare le decorazioni. La restante parte di panna la versiamo sulla Nutella sul disco di pan di spagna al cioccolato e la spalmiamo. Copriamo col secondo disco di pan di spagna, versiamo TUTTA la Nutella restante e la spalmiamo. Decoriamo con la panna montata e mettiamo in frigo per farla solidificare.

Girelle di pan brioche alla nutella

250 g di farina manitoba 
250 gr di farina 00 
3 cucchiai di zucchero 
2 uova 
60 g di burro
 180 ml di latte tiepido 
1 cubetto di lievito di birra 
buccia di limone grattugiata 
nutella
Per realizzare il pan brioche, cliccare QUI http://semplicementeshopping.blogspot.it/2013/12/rose-di-pan-brioche-con-nutella.html
Trascorso il tempo necessario per la lievitazione, dividere l’impasto del pan brioche in due. Infarinare il piano lavoro e stendere il primo panetto con un mattarello dando una forma rettangolare ( cm 60 x 25 circa). Farcire solo una metà del rettangolo con la nutella. Chiuderlo a libro. Con un coltello ben affilato tagliare delle striscioline di circa 2 cm di larghezza. Attorcigliare le striscioline e chiuderle a mo’ di chiocciole. Adagiarle su di una teglia rivestita da carta forno. Ripetere l’operazione con l’altro panetto. Far lievitare le girelle per altri 30 minuti circa. In forno preriscaldato a 180°C per 15/20 minuti. Devono risultare belle dorate. Da gustare anche calde con una spolverata di zucchero a velo.

Bombolini alla nutella

500 g di farina 00 10 grammi di sale 15 grammi di zucchero 250 grammi (circa) di latte o acqua 1/2 cubetto di lievito 50 grammi di burro 1 uovo buccia di limone bio grattugiata nutella per farcire
Sciogliere il lievito con zucchero e acqua o latte, unire la farina e impastare a mano o robot, circa 20 minuti con robot..(se avete il bimby inserire il lievito e l’acqua,10 secondi vel 1) Aggiungere sale, uova e continuare ad impastare, poi aggiungere la vanillina, la buccia di limone, il burro a pezzetti morbido. L’impasto resta asciutto non appiccicoso. (sia robot che a mano) Se avete il bimby unite tutti gli ingredienti… tasto spiga 2 minuti Lasciar lievitare un ora. Prelevare l’impasto stenderlo con il mattarello ad un’altezza di 3 mm tagliare con un coppapasta, disporre su una teglia infarinata e lasciar lievitare circa 1 oretta circa. Friggere in abbondante olio, cospargere di zucchero e mangiare!!!

Cestini di Frolla alla Frutta

per la frolla: 
300 gr di farina 00 
100 gr di zucchero
 1 uovo 
150 gr di burro 
1 pizzico di sale
 1 bustina di vanillina 
PER LA CREMA: 
250 gr di latte 
250 di panna montata 
30 gr di amido di mais 
2 tuorli d’uovo 
60 gr di zucchero 
1/2 bustina di vanillina 
per decorare: 
frutta fresca di stagione 
nutella e/o panna montata

In una ciotola mettete tutti gli ingredienti elencati per fare la pasta frolla. Impastate il tutto con le mani per amalgamare bene gli ingredienti, fino ad ottenere un panetto liscio e compatto. Copritelo con la pellicola e mettetelo in frigo a raffreddare per almeno per un’ora . Trascorso questo tempo, stendete la frolla, con l’aiuto di un matterello , in una sfoglia alta circa mezzo cm e, con un coppa pasta dai bordi ondulati, fare dei cerchi di pasta , reimpastando e stendendo nuovamente i ritagli che avanzano. Foderate degli stampini tondi , facendo aderire bene l’impasto alle pareti. bucate la pasta con i rebbi di una forchetta , in modo che la frolla non si gonfi troppo in cottura, e infornateli in forno statico già caldo a 180° per 18-20 minuti circa, (forno ventilato 160° per 15 minuti).Una volta dorati toglieteli dal forno.. e quando saranno tiepidi sformate i cestini su un vassoio e teneteli da parte Procediamo adesso preparare la crema chantilly mettendo il latte sul fuoco con l’aggiunta della mezza busta di vanillina , i tuorli e lo zucchero misto alla farina e mescolare in continuazione fino a che non si addensi beni e una volta pronta lasciatela raffreddare completamente. Solo allora possiamo mescolarla alla panna montata e amalgamarla bene…Preparate anche la gelatina, che servirà per lucidare la frutta: in un pentolino, sciogliete mezza bustina di gelatina in polvere seguendo le istruzioni riportate sulla confezione;agliate poi la frutta, ben lavata, in pezzi: trasferite la crema in una sac-à-poche con bocchetta stellata e farcite con essa i cestini di frolla, riempiendo ognuno con un generoso ciuffo di crema o con la nutella. Guarnite i cestini con la frutta che avete a disposizione.

Plumcake nutella e nocciole

3uova 200g di zucchero 200g di farina 80g di burro sciolto (o mezzo bichiere di olio di semi - io ho usato l'olio di semi) 1bicchiere scarso di latte (o 1 vasetto di yogurt bianco - io ho usato il latte) 6cucchiai di farina di cocco 2 cucchiai di nutella 1 bustina lievito per dolci nocciole grattuggiate Sbattere le uova con lo zucchero fino a farle diventare gonfie e spumose, aggiungere la farina setacciata, il burro, la farina di cocco, il latte e i due cucchiai di nutella e nocciole...infine il lievito. Con questa dose va benissimo una teglia rotonda da 30cm di diametro (io ne ho usato uno da plum cake lungo 28 cm). Cuociamo in forno già caldo a 180° per 30-35 minuti, facendo la prova stecchino prima di sfornarla dopodichè la sformiamo e spolverizziamo con zucchero a velo.

Tiramisu' di Pan di Stelle con Nutella e Panna!

500 gr di biscotti pan di stelle 400 gr di nutella 500 ml di panna di latte 50 gr di zucchero a velo 150 ml di latte 1 tazzina di caffè cacao amaro Montate la panna di latte con lo zucchero a velo fino a che sia bella gonfia e soda.Inzuppate velocemente i pan di stelle nel latte e caffè e con essi foderate la base di uno stampo a cerniera, cercate di fate uno strato ben uniforme e, se occorre, spezzate i biscotti per riempoire tutti gli spazi vuoti.Sciogliete la nutella a bagnomaria e versatela a filo sopra i biscotti. Spalmate la nutella così da ottenere uno strato,Versate sula nutella la panna, spalmatela fino ad ottenere uno strato uniforme.Coprite con uno strato di biscotti, sempre inzuppati nel latte e caffè.Versate ancora uno strato di nutella e uno di panna.Coprite con uno strato di biscotti, sempre inzuppati nel latte e caffè,Versate ancora uno strato di nutella e uno di panna Terminare con uno strato di panna montata.Ricoprire spolverizzando con il cacao amaro e mettete la torta pan di stelle in frigo per 2 ore.Togliere la torta dallo stampo e poggiarla su un piatto da portata.Ora potete decorare con delle stelline di pasta di zucchero da appoggiare sopra la torta, oppure poggiate dei biscotti pan di stelle su tutti i bordi della torta, oppure con n centrino a cuore spolverizzate con cacao amaro.

Girandole con nutella!

2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare nutella zucchero a velo
 Procedimento : Srotolare il rettangolo di sfoglia , spalmare sopra la nutella , adagiare sopra il secondo rettangolo , fare una leggerissima pressione con il mattarello , ritagliare dalla parte più lunga delle strisce di circa 2 cm , e attorcigliarle , chiuderle a mo’ di chiocciole. Adagiarle in una teglia rivestita da carta forno e cuocere a forno già caldo a 200 gradi per 10 / 15 minuti . Una volta sfornate fare intiepidire e spolverizzare con zucchero a velo .

Crostata nutella e mascarpone

350 gr. di farina oo 125 gr. di burro 125 gr. di zucchero 2 tuorli 1 uovo intero 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 scorza d’ arancia o limone Ingredienti Farcia: 200 gr. di nutella 400 gr. di mascarpone 80 gr. di zucchero 1 uovo intero 1 bustina di vanillina Preparazione Farcia: In una ciotola, inseriamo il mascarpone, lo zucchero e la vanillina, amalgamiamo il tutto e aggiungiamo l’uovo. Ottenuto un composto cremoso, possiamo finalmente stenderlo sulla nostra crostata. Inseriamo nel mixer la farina, il lievito e il burro freddo, frulliamo gli ingredienti fino ad ottenere un composto farinoso e sabbioso (questo lavoro si può fare anche a mano). Posizioniamo il composto su un piano e aggiungiamo lo zucchero, creando la classica fontana, in cui metteremo al centro l’uovo, i tuorli e la buccia d’arancia grattugiata. Impastiamo il tutto, fino ad ottenere un impasto elastico e compatto. Creiamo un palla, avvolgiamo nella pellicola per alimenti e poniamo in frigo a riposare per circa 30 minuti.Trascorsa la mezz’ora, stendiamo la nostra pasta frolla, fino ad ottenere una sottile sfoglia di mezzo centimetro. Imburriamo ed infariniamo una teglia del diametro di 26 cm e posizioniamo la sfoglia, . Con una forchetta, bucherelliamo la sfoglia e successivamente stendiamo uno strato di nutella, poniamo in frigo per circa 15-20 minuti.A questo punto mettiamo in forno preriscaldato e ventilato a 170° per circa 30-40 minuti. Una volta tolta dal forno, lasciamo raffreddare.

Biscottini golosini al cacao e nutella

120gr di farina doppio zero 100 gr di burro morbido 60gr di cacao amaro 130 gr di zucchero semolato più quello necessario a ricoprirli 1 tuorlo 2 cucchiai di yogurt bianco cremoso mezzo cucchiaino raso di sale nutella q. b. per farcirli

In una terrina setacciate la farina insieme al cacao e al pizzico di sale, aggiungete il burro morbido morbidissimo e lo zucchero, fino ad ottenere una crema morbida e spumosa. Unite il tuorlo e lo yugurt e amalgamate al mix di farina lavorate con le dita man mano fino ad avere un panetto morbido ma compatto. Prelevate una piccola quantità di impasto, rotolatelo tra i palmi delle mani e dategli la forma di una pallina, che poi rotolerete in una ciotola con dello zucchero semolato, ricoprendole interamente. Posizionatele un pò distanziate tra loro, su una teglia ricoperta con carta da forno. Affondate la punta del manico di un cucchiaio di legno, nel centro di ogni pallina, creando una cavità che successivamente accoglierà il ripieno. infornate a 170° per circa 15 minuti, non di più!A metà cottura, sfornate i biscotti e mentre sono ancora caldi, premete di nuovo e delicatamente, con la punta del manico del cucchiaio di legno, se alcune rientranze hanno perso definizione. Rimetteteli in forno per altri cinque minuti, poi sfornateli, toglieteli dalla teglia ancora morbidi e lasciateli raffreddare del tutto su una gratella.

Biscotti di pasta frolla con nutella!

300 GR DI FARINA 
125 GR DI ZUCCHERO
 1 UOVO 
75 GR DI BURRO 
75 GR DI YOGURT 
1/2 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI 
ZUCCHERO A VELO 
NUTELLA 
UN PIZZICO DI SALE

COME PRIMA COSA MESCOLATE LO ZUCCHERO CON L’UOVO UTILIZZANDO LA FRUSTA ELETTRICA FINCHÈ  DIVENTERÀ SPUMOSO.    2) AGGIUNGETE IL BURRO FUSO E LO YOGURT E MESCOLATE SEMPRE CON LA FRUSTA, UNITE MAN MANO LA FARINA SETACCIATA IN PRECEDENZA CON IL LIEVITO ED UN PIZZICO DI SALE.LAVORATE CON LE MANI FINO AD OTTENERE UNA PALLA MORBIDA ED ELASTICA,COPRITELA CON LA PELLICOLA TRASPARENTE E LASCIATELA RIPOSARE PER 30 MINUTI IN FRIGORIFERO.PASSATO IL PERIODO PRENDETE LA FROLLA E STENDETELA TRA DUE FOGLI DI CARTA FORNO CON UN MATTARELLO. RICAVATE DEI DISCHI E SU DI OGNUNO METTETE AL CENTRO UN CUCCHIAINO DI NUTELLA.RIPIEGATELI SU SÈ STESSI LASCIANDO FUORIUSCIRE LIEVEMENTE LA NUTELLA,ALTRIMENTI CHIUDETELI ERMETICAMENTE CON I REBBI DELLA FORCHETTA.    4) INFORNATE A FORNO PRERISCALDATO A 180° PER CIRCA 15 MINUTI,O COMUNQUE FINO A QUANDO I BAULETTI RISULTERANNO LIEVEMENTE DORATI.